TROYES

• "Chiacchiere Farinella con stracciatella" in spagnolo è "Chiacchiere Farinella con stracciatella".

  Fried pizza dough bites served with fresh cherry tomatoes, stracciatella, extra virgin olive oil, or…

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  14,50 €

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• Frito Parthenopeo

  Zeppoline di pasta cresciuta, *Croquetas de patata al limón, *Arancino de arroz con mantequilla, jam…

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  14,00 €

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• Bruschette mediterráneas

  Pan tostado a la parrilla con tomates cherry rojos y amarillos aderezados con aceite de ajo, feta gr…

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  13,50 €

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• Polpo Cozze e Patate

  Pulpo asado, mejillones y pimienta negra sobre crema de patatas al limón, aceite de perejil y oblea…

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  19,90 €

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• Crudo di Parma con Burrata y focaccia

  Jamón crudo de Parma con burrata, rúcula, tomates cherry y focaccia casera con aceite, sal y orégano…

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  19,50 €

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• Focaccia de la Casa

  Focaccia artesanal con aceite de oliva virgen extra, sal y orégano.

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  5,90 €

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Disfruta de los sabores auténticos de la tradición italiana con los clásicos de Farinella: ¡un viaje culinario imperdible!

• QUESO Y PIMIENTA

  Spaghetti mantecati con Pecorino Romano e pepe nero

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  16,50 €

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• Carbonara

  Mezze maniche con guanciale croccante e crema di tuorlo d'uovo, Pecorino Romano e pepe nero.

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  17,90 €

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• Scarpariello

  Espaguetis salteados con tomates cherry, Pecorino Romano, Provolone, Grana Padano, albahaca y chile.

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  16,90 €

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• Fettuccine a la Boloñesa

  Fettuccine all'uovo con ragù di manzo, noce di burro, Grana Padano e basilico.

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  17,90 €

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• Gnocchi alla Sorrentina

  Gnocchi di patate con salsa di pomodoro, mozzarella, Grana Padano e basilico.

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  15,90 €

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• Lasaña

  Pasta fresca con ragù di manzo alla bolognese, besciamella, Grana Padano e basilico.

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  17,50 €

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Delizie uniche e sorprendenti che ti conquisteranno con ogni morso. Scopri i nostri "Speciali" e lasciati stupire!

• Risotto con aroma di agrumi, gamberi e mandorle

  Arroz Carnaroli cremoso con mantequilla de cítricos de verano, gambas y almendras tostadas.

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  23,90 €

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• Paccheri Don Pasquale

  Paccheri trafilati al bronzo con salsa ai quattro pomodori, burro, stracciata di mozzarella, Grana P…

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  18,90 €

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• Puttanesca en Cetara

  Linguine con ajo y perejil, tomates cherry, aceitunas taggiasche, alcaparras y filetes de anchoas de…

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  19,90 €

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Deliciosos platos principales que conquistarán tu paladar con sabores únicos e irresistibles. ¡Descubre nuestra selección de segundos!

• Milhojas de pollo

  Pechuga de pollo cocinada a baja temperatura con verduras de temporada, arroz basmati y hierbas arom…

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  19,90 €

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• Carne de res a la plancha

  Carpaccio de ternera servido sobre una cama de rúcula con tomates cherry, lascas de Grana Padano, sa…

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  28,00 €

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• Fritura de Gambas y Calamares

  Fritura de gambas y calamares servida con chips de patata y salsa Farinella.

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  24,90 €

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• Trancio di salmone

  Filete de salmón a las hierbas servido sobre medallones de patata y hinojos crujientes a los cuatro…

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  23,50 €

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• Parmigiana de berenjenas

  Doble capa de berenjenas con salsa de tomate, provola, Grana Padano y albahaca.

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  17,90 €

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• Patatas fritas

  6,50 €

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• Patatas al horno

  6,50 €

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• Ensalada mixta

  6,00 €

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• Verduras a la parrilla

  8,90 €

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Deliciosas y frescas ensaladas para satisfacer cada paladar, desde las clásicas hasta las originales, una mezcla de colores y sabores que te conquistará.

• Ensalada César

  Ensalada mixta con pollo a la parrilla, huevo duro, picatostes, lascas de Grana Padano y salsa César…

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  17,90 €

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• Nizzarda

  Filetes de atún en aceite con ensalada mixta, aceitunas taggiasche, judías verdes, huevo duro, filet…

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  18,50 €

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• Caprese

  Mozzarella di Bufala Campana con tomate, aceite de oliva virgen extra, orégano y albahaca.

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  18,50 €

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• La Delicia de Limón

  Tortita de suave bizcocho con crema ligera de limón, frutos del bosque y salsa de fresas.

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  9,50 €

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• Tiramisú

  Biscotto inzuppato nell'espresso napoletano, emulsionato con crema al mascarpone e spolverato di cac…

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  9,00 €

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• El Babá Relleno

  Clásico babà napolitano relleno de ricotta, gotas de chocolate y cáscaras de naranja.

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  Alc. 0,1°

  9,50 €

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• Tortita de pistacho

  Tortino con corazón caliente de pistacho y salsa de chocolate, cubierto de amaretti.

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  9,00 €

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• Ananá flambeado

  Rodajas de piña con azúcar de caña flambado

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  9,90 €

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• Café Gourmand

  Bebida caliente (espresso, café americano o cappuccino) acompañada de una selección de repostería pe…

  12,90 €

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• Marguerite

  Tomate, fior di latte, Grana Padano, albahaca y aceite

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  12,90 €

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• Marinara

  Tomate, tomates cherry, orégano, ajo, albahaca, aceite.

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  11,90 €

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• Bufalotta

  Tomate, tomates cherry, Mozzarella de Búfala, Grana Padano, albahaca y aceite.

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  16,90 €

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• Caprichosa

  Tomate, fior di latte, jamón cocido ahumado, alcachofas en aceite, aceitunas Taggiasche, champiñones…

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  16,90 €

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• Vegetariana

  Fior di latte, tomates cherry, calabacines, berenjenas, pimientos, aceitunas Taggiasche, Grana Padan…

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  17,50 €

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• Diabla

  Tomate, fior di latte, salami picante, Grana Padano, aceite y albahaca.

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  15,50 €

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• Provola e Pepe

  Pomodoro, Provola affumicata, pepe nero, basilico e olio

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  16,50 €

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• Salchichas y brócoli rabe

  Provola affumicata, Grana Padano, *salsiccia e *friarielli Napoletani saltati con olio e peperoncin…

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  16,50 €

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• 4 quesos

  Fior di latte, gorgonzola, emmental, Grana Padano, albahaca y aceite.

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  17,50 €

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• Il Calzone

  Pomodoro, fior di latte, ricotta, salame Napoli, pepe nero e basilico

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  16,90 €

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• "Tonnetto" in spagnolo si traduce in "atún".

  Filetes de atún en aceite, flor de leche, cebolla caramelizada, tomates cherry semi secos, albahaca…

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  17,90 €

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• Burratina

  Pomodorini cotti in forno con origano, salsa di pomodoro, burrata, basilico e olio

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  17,50 €

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• Amarillo Mediterráneo

  Tomates cherry amarillos y rojos en doble textura, Capocollo, Mozzarella, pesto de albahaca straccia…

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  17,50 €

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• Nerano

  Crema de calabacín, calabacines fritos, provola ahumada, provolone fiaschetto, pimienta y albahaca.

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  16,50 €

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• Pizza Baby Aceite y Tomate

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  9,90 €

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• Penne al Pomodoro

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  9,90 €

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• Penne Panna e Prosciutto affumicato

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  9,90 €

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• Hamburguesa de Pollo Crunch y patatas fritas

  Hamburguesa de pollo empanizada con pan panko y patatas fritas.

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  9,90 €

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